Werkschau 2020 Abschlussarbeiten FB Design

BEWUSST+ - Entwicklung eines bedürfnisorientierten Food Retail Konzepts

BEWUSST+ ist ein Supermarkt, der unter anderem auf Allergiker, Veganer oder Konsumenten von Bio-Produkten, spezialisiert ist. Mit Hilfe einer App und der Anwendung von Smartglasses lässt sich der Markt für jeden einzelnen Kunden „filtern“ und somit personalisieren. Geeignete Produkte werden hervorgehoben, während nicht geeignete Lebensmittel in den Hintergrund treten. Neben einem wöchentlich wechselnden Kochbox-Angebot, speziell auf die Bedürfnisse angepasst, finden zudem themenbezogene Kochevents statt. Zur Abrundung des Gesamtkonzepts gibt es darüber hinaus eine Drogerieabteilung die sich ebenfalls über die Brille individualisieren lässt.

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Ronja Mölder

Bachelor of Arts
Retail Design